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LA GIBRYOTTE（ラ・ジブリヨット）HOSPICES DE BEAUNE（ホスピス・ド・ボーヌ）MAZIS-CHAMBERTIN GRAND CRU（マジ・シャンベルタン グラン・クリュ）2004（2004 ヴィンテージ）

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LA GIBRYOTTE（ラ・ジブリヨット）HOSPICES DE BEAUNE（ホスピス・ド・ボーヌ）MAZIS-CHAMBERTIN GRAND CRU（マジ・シャンベルタン グラン・クリュ）2004（2004 ヴィンテージ）

















LA GIBRYOTTE（ラ・ジブリヨット）HOSPICES DE BEAUNE（ホスピス・ド・ボーヌ）MAZIS-CHAMBERTIN GRAND CRU（マジ・シャンベルタン グラン・クリュ）2004（2004 ヴィンテージ）ドメーヌ・クロード・デュガのネゴシアン部門として話題のラ・ジブリヨット　ラ・ジブリヨットは長女のレティシアと長男のベルトランが2002年に立ち上げた。近年、ブルゴーニュのドメーヌがネゴシアンを始めるケースは多いが、その品質はまちまち。最高峰のデュガとあれば、内容は保証されている。クロードが父モーリスと一心同体で働いてきたのと同じく、次女ジャンヌを含む3人の子供たちも、クロードと共に、小さなころから働いてきた。「畑仕事が第一」という大方針は骨身にしている。買い付けるのはブドウではなくワインだ。埋もれた造り手を世に出す最高の舌を持つ造り手のネゴシアン　ベルトランが狙いを語る。「ジュブレ・シャンベルタンには、いいワインを造っていても埋もれている造り手が多い。同じ村だから、どんな畑仕事をしているかはわかる。彼らを世に送り出したいから、ネゴシアンを始めるんだ」クロードは子供たちに任せているが、助言は与えている。最高の舌を持つ造り手たちが認めるワインは、ドメーヌ物よりお手ごろな価格で、掘り出し物の宝庫だ。ワインの熟成はラ・ジブリヨットのカーヴで行われる。デュガと同じ細心の注意を払って、エルバージュ（育成）されている。2007年にオスピス・ド・ボーヌで落札したマジ・シャンベルタン・マドレーヌ・コリニョンとポマール・ショードロンは大きな話題となった。　3人の子供たちの仕事ぶりを味わえる　ドメーヌではレテイシィアが畑、ベルトランが醸造というおおなかな担当ではあるが、子供たち全員がすべての仕事に携わっている。いずれはドメーヌの将来を背負う次世代の仕事ぶりがいち早く味わえるのがジブリヨットだ。 （株）富屋酒店 かぶしきがいしゃ とみやさけてん カブシキガイシャ　トミヤサケテン TOMIYA SAKETEN 　愛知県名古屋市瑞穂区上坂町1-41-2　地酒屋　豊盃　HOUHAI ほうはい　ホーハイ　三浦酒造 MIURASHUZO日高見　ひたかみ　ヒタカミ HITAKAMI 平孝酒造　HIRAKOSHUZO 天の戸 アマノト　あまのと　AMANOTO　浅舞酒造 ASAMAISHUZO　飛露喜 HIROKISHUZOHONTEN　廣木酒造本店　HIROK　大那 DAINA　ダイナ　だいな　菊の里酒造　KIKUNOSATOSHUZO　旭興　KYOKUKO　きょくこう　キョクコウ　渡邉酒造　WATANABESHUZO　仙禽 SENKIN　せんきん　センキン（株）せんきん SENKIN鶴齢　カクレイ　かくれい KAKUREI　青木酒造　AOKISHUZO謙信 ケンシン　けんしん KENSHIN池田屋酒造 IKEDAYASHUZO 白岳仙 HAKUGAKUSEN　ハクガクセン　はくがくせん　安本酒造 YASUMOTOSHUZO 群馬泉 グンマイズミ　ぐんまいずみ 島岡酒造 SHIMAOKASHUZO 喜久醉 きくよい キクヨイKIKUYOI 青島酒造 AOSHIMASHUZO 長珍 ちょうちん　チョウチン長珍酒造CHOCHINSHUZO　みねたからみりん　峯寳 味醂　一子相伝 ミネタカラ　いっしそうでん　イッシソウデン　小笠原味醂 OGASAWARA MIRIN 瀧自慢　たきじまん　タキジマン　瀧自慢酒造　TAKIZIMANSHUZO　田光　TABIKA 早川酒造 HAYAKAWASHUZO　作　ZAKU ざく ザク 清水清三郎商店 SHIMIZUSEIZABUROSHOTEN 篠峯　櫛羅　しのみね　シノミネ　くじら　クジラ　千代酒造　CHIYOSHUZO　雑賀　さいか　サイカ　九重雑賀 KOKONOESAIKA　紀土　鶴梅　無量山　きっど　キッド　KID 　ツルウメ　つるうめ　TURUUME　ムリョウザン　むりょうざん　MURYOZAN　平和酒造　HEIWASHUZO　蒼空　そうくう　ソウクウ　SÔKÛ　藤岡酒造　HUJIOKASHUZO 　宝剣　HOUKEN 宝剣酒造　ほうけんしゅぞう　ホウケンシュゾウ　HOKENSHUZO　清酒竹鶴　小笹屋竹鶴　せいしゅたけつる　セイシュタケツル　おささやたけつる　オササヤタケツル　竹鶴酒造　TAKETURUSHUZO 石鎚　いしづち　イシヅチ　石鎚酒造　ISHIDUCHISHUZO　土佐しらぎく　とさしらぎく　トサシラギク　仙頭酒造場　せんとうしゅぞうじょう　SENDOSHUZOZYO 　 ブルゴーニュワイン　BOURGOGNE ボルドーワイン　BORDEAUXカリフォルニアワイン CALIFORNIA シャンパーニュ SHAMPAGNEアルザスワイン ALSACE ドイツワイン WEIN GERMAN WINE 専門店　ライカM11　ズミルックス50　レンズ　代表　上田豊二　　きき酒師　焼酎アドバイザー　シャンパーニュシュヴァリエ　堀田駅より徒歩10分　熱田神宮駅より徒歩10分 市バス　牛巻より徒歩３分　地下鉄堀田駅より徒歩１５分　名古屋高速堀田出口より車で２分　牛巻交差点より徒歩５分　レトロ街並み　瓦屋根　裏道　大通りより二本入る　CLASSIC CARクラッシックカー CLASSIC BIKE　クラッシックバイク INTERIA　インテリア　　FASHION　ファッション　MUSIC　音楽　LOVE　SAKE SHOP　酒屋 センス　クリエイト　おたく　　MANIAマニア MOVIE　映画　CINEMA シネマ　2024年春オープン予定 いいねタウン瑞穂 iiNE マルシェ内　グランクレア瑞穂 いいねタウン瑞穂 愛知県名古屋市瑞穂区宝田町四丁目2番、3番2　春敲町三丁目23番1（地番） 魚太郎　UOTARO MIZUHO うおたろう　ウオタロウ　なごやみずほてん　ナゴヤミズホテン　 名古屋瑞穂店 車で1分　徒歩5分　丸明 瑞穂店 MARUAKI MIZUHO　マルアキ ミズホテン　まるあき みずほてん　 徒歩10分　車3分　焼肉 美奈登 ヤキニクミナト　やきにくみなと YAKINIKU MINATO 車で2分　徒歩10分 どての品川　DOTENO SHINAGAWA　ドテノシナガワ　どてのしながわ　車で30秒　徒歩1分昇福亭　SHOHUKUTEI しょうふくてい　ショウフクテイ 街中華　マニア　大盛り　個性派 車で5分　徒歩15分 名店 近くにたくさんあり　堀田バンザイ　牛巻バンザイ　名古屋のへそ





















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