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VANCENT GAUDRY(ヴァンサン・ゴードリー) SANSERRE BLANC LE TOURNEBRIDE 2021(サンセール・ブラン ル・トゥルヌブリッド 2021ヴィンテージ)




VANCENT GAUDRY(ヴァンサン・ゴードリー) SANSERRE BLANC LE TOURNEBRIDE 2021(サンセール・ブラン ル・トゥルヌブリッド 2021ヴィンテージ)













VANCENT  GAUDRY(ヴァンサン・ゴードリー) SANSERRE  BLANC  CONSTELLATION  DE  SCORPIN 2021(サンセール・ブラン コンステラッション・ド・スコルピオン 2021ヴィンテージ) 2021ヴィンテージ)VANCENT  GAUDRY(ヴァンサン・ゴードリー) SANSERRE  BLANC  LE  TOURNEBRIDE 2021(サンセール・ブラン ル・トゥルヌブリッド 2021ヴィンテージ)FRANCE
フランス LOIRE ロワール 輸入元 正規輸入元 ラシーヌ SauvigunonBlanc
PinotNoir ピノノワール ビオディナミ農法を生んだ思想家、ルドルフ・シュタイナーに捧げるキュヴェ「レスプリ・ド・ルドルフ」でも知られる、サンセールの生産者。ドメーヌの歴史は5代・200年にわたり、現在も使用する石造りのカーヴも2世紀前に造られたもの。ビオロジックへの転換は1993年から少しづつ開始し、2002年にエコセールのビオロジック認証、2006年デメターのビオディナミ認証を取得した。ビオロジックへの転機は、1995年のある日の化学薬剤散布後、ヴァンサン自身が急性防除剤中毒で3日間、死の淵を彷徨った経験が大きなきっかけとなった(同じ経験をもつヴィニュロンは他国にも少なくない)。また「ブドウ果汁は鎖のようなもの」と考え、醸造時はポンプの使用、清澄、濾過を一切行わない。樹齢40年を超える古木ピノ・ワールの赤や、亜硫酸無添加キュヴェも生産。白はいずれもソーヴィニヨン・ブランらしい清明な香り、格調高い産とミネラルを持つ、輪郭のはっきりしたワインである。
    株式会社富屋酒店 TOMIYA SAKETEN 名古屋 NAGOYA MIZUHOKU
カブシキガイシャトミヤサケテン とみやさけてん 堀田駅 熱田神宮駅
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専門店 代表取締役社長 上田豊二 シャンパーニュシュヴァリエ 
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