Chateau De Fargues Sauternes 1985（シャトー ファルグ ソーテルヌ 1985ヴィンテージ）
世界一の超絶上品極甘口。ソーテルヌ。 グラス一杯分が、樹一本分と言われる雲上の作品。 １００年の熟成が可能と言われる「シャトー ディ…
ワイン,ボルドー,CHATEAU DE FARGUES SAUTERNES（シャトー・ファルグ ソーテルヌ）
コスパ最強しぼりたて。「紀土 純米吟醸 ＜しぼりたて＞ ２０２２」再入荷いたしました。
週末は久しぶりにお山へ。 紅葉ももうそろそろ。美しき季節の移り変わりを。素敵な穴場を発見。 そして定番の旨しランチ。楽しみがまたひ…
日本酒,平和酒造,純米吟醸
【Tomiya SpecialSpecialSpecial Model】「 DAINA “CHO‐DAINA” ＜Daiginjo Nakatori Tobintori VERSION＞ 1.8L 2022」【SOLD OUT】
【Tomiya SpecialSpecialSpecial Model】「 DAINA "CHO‐DAINA" ＜Daiginjo …
菊の里酒造,日本酒,大吟醸
上品な旨味と縦に伸びる心地よき酸のバランスが見事。「長珍 純米吟醸しんぶんし ＜八反錦【50】＞ 無濾過生原酒 ２０２２」
愛知・津島の長珍酒造さんより「長珍 純米吟醸しんぶんし ＜八反錦【50】＞ 無濾過生原酒 ２０２２」のご紹介です。広島県が誇る酒造好…
長珍酒造,日本酒,純米吟醸
気品と緻密さと大胆さが飲み手の心を打つ。「長珍 純米しんぶんし ＜阿波山田【６５】＞ 無濾過生原酒 タンク①＆タンク② ２０２２」入荷いたしました。
週末は、旧友たちと地元での最高のトキを。 大笑い。感覚共有。かわらぬネタ満載。いくつになってもマストなトキ。さて、本日は愛知・津島…
長珍酒造,日本酒,純米
お米本来のポテンシャルを長珍スタイルで味わう。「長珍 純米吟醸しんぶんし ＜備前雄町【50】＞ 無濾過生原酒 ２０２２」
愛知・津島の長珍酒造さんより「長珍 純米吟醸しんぶんし ＜備前雄町【50】＞ 無濾過生原酒 ２０２２」のご紹介です。岡山県が誇る酒米…
長珍酒造,日本酒,純米吟醸
透明感溢れるフレッシュさを。「モダン仙禽 ＜無垢 MUKU＞ 無濾過生原酒 ２０２２」入荷いたしました。
週末は、極上のお料理。旨し旨し旨し。再スタート。ここからまた共に一歩ずつ。さて、本日は栃木・さくら市の（株）せんきんさんより「モダン…
せんきん,日本酒,純米吟醸
自然体の癒し感がここに詰まっている。「仙禽 オーガニック・ナチュール ２０２２」
栃木・さくら市の（株）せんきんさんより仙禽 オーガニック・ナチュール ２０２２のご紹介です。栃木県さくら市産ドメーヌさくら亀ノ尾を9…
せんきん,日本酒,純米,限定品
美しさ満載な極上の一滴を。「仙禽 ＜麗 ～うらら～＞ ２０２２」
栃木・さくら市の（株）せんきんさんより「仙禽 ＜麗 ～うらら～＞ ２０２２」のご紹介です。美しきヴィジュアルとともに。栃木県さくら市…
せんきん,日本酒,純米大吟醸,限定品
PAVILLON BLANC DU CHATEAU MARGAUX 2005（パヴィヨウン・ブラン デュ シャトー・マルゴー 2005ヴィンテージ）
ワインラヴァーなら誰もが知るボルドーの名門「シャトー マルゴー」。その世界に誇る名門が極少量のみ造る超絶希少な白ワイン。 しかも状態…
ワイン,ボルドー,CHATEAU MARGAUX（シャトー・マルゴー）
なだらかな光を描くスムースな旨味。「クラッシック仙禽 ＜無垢 MUKU＞ ２０２２」
栃木・さくら市の（株）せんきんさんより「仙禽 クラッシック ＜無垢 MUKU＞ ２０２２」のご紹介です。スムースで穏やかな表情が魅力…
せんきん,日本酒,純米吟醸
【Tomiya SpecialSpecialSpecial Model】「 DAINA “CHO‐DAINA” ＜Daiginjo Nakatori Tobintori VERSION＞ 1.8L 2022」ご予約開始いたします。
皆様、素敵な素敵なお知らせです。栃木・大田原の菊の里酒造さんより 「【Tomiya SpecialSpecialSpecial Mo…
菊の里酒造,日本酒,大吟醸
GIACOMO CONTERNO（ジャオコモ・コンテルノ）BAROLO FRANCIA 2012（バローロ フランチャ 2012ヴィンテージ）
イタリア屈指のバローロのカリスマ「ジャコモ・コンテルノ」。素晴らしき2012ヴィンテージが入荷。世界に誇るネッビオーロの神髄のポテン…
ワイン,イタリア
美しさ全開な味わいを。「作 ZAKU 純米吟醸 ＜愛山 Aiyama 2022＞」入荷。【SOLD OUT】
先日はパートナー的存在の輸入元さんの合同試飲会。素敵な作品わんさか。夜はメーカーズディナーにお誘いを。本気の大人たち最高。素敵な素敵…
日本酒,清水清三郎商店,純米吟醸
越前カニの解禁日とともにリリース。「白岳仙 純米吟醸 ＜荒走～ARABASHIRI～ 五百万石十割仕込＞ 【１１月６日解禁】」ご予約開始いたします。
皆様、素敵な素敵なお知らせです。福井県安原の安本酒造さんより。「白岳仙 純米吟醸 ＜荒走～ARABASHIRI～ 五百万石十割仕込＞…
安本酒造,日本酒,純米吟醸
【Tomiya SpecialSpecialSpecial-Model】「早春 純米 原酒 ＜TOMIYA ORIGINAL＞ 2022」ご予約開始いたします。
皆様ステキなステキなお知らせです。三重・菰野の早川酒造さんより【Tomiya SpecialSpecialSpecial-Model…
早川酒造,日本酒,純米
【Tomiya SpecialSpecialSpecial Model】「DAINA “CHO‐DAINA” ＜Junmaidaiginjo Fukuroturi Shizuku Version＞ 500ml 2022」入荷しました。
先日も最高に素敵な時間を。大笑いな。最強のトキ。そして勇気もらいすぎ。いろんな価値観がどんどん変わる。名古屋がこれから。でら変わる。…
菊の里酒造,日本酒,大吟醸
LouisLatour Criot-Bâtard-Montrache GrandCru 2012
ブルゴーニュ最高峰のひとつ。 モンラッシェ地区最小のグランクリュ。 極上の味わいと所有感と至福のトキを皆様へ。 ご来店、お電話、メー…
ワイン,ブルゴーニュ,MASION-LOUIS LATOUR（メゾン ルイ・ラトゥール）
フレッシュさと上品さを同時に味わう。「紀土 純米吟醸 しぼりたて ２０２２」入荷。
カワユイカワユイカワユイ やはり初代の作品は常にピュア。どうしても。そこに惹かれてしまう。さて、本日は和歌山・海南の平和酒造…
日本酒,平和酒造,純米吟醸
【Tomiya-SpecialModel】「旭興 生酛純米吟醸【たまかピンク】雄町 ＜参年熟成酒＞」
先日は、朝ラー体験へ。笑ピュアな味わい。これは素敵。早朝第二東名ブッ飛ばしてきたカイがありました。迫力の作品も男ゴコロ擽る。さて、本…
渡邉酒造,日本酒,純米吟醸
原料芋の美しさをライブ感とともに。「杜氏潤平 ＜蒸留したて＞ 黄金まさり ２０２２」入荷。
週末は素敵なイベントを。ピュアなデザインは心を鷲掴みにする。被写体として最高の作品たち。最高に癒しな休日のヒトトキ。さて、本日は宮崎…
芋焼酎,小玉醸造
Bachey-Legros&fils SAINT-AUBIN 1erCRU Les CHAMPLOTS 2017【SOLD OUT】
素晴らしきその味わい。 年々進化し、その味わいを磨いてきた証。 厚みのある果実感の中に心地よきミネラルがバランスを持ち始める。 間違…
ワイン,ブルゴーニュ,DOMAINE BACHETY-LEGROS&FILS（ドメーヌ バシェ ルグロ エ フィス）
雄町の素晴らしさを激シルキーに味わう。「石鎚 純米吟醸 ＜雄町 バージョン＞ 袋吊り雫取り中汲み ２０２２」
本日は愛媛・西条の石鎚酒造さんより 「石鎚 純米吟醸 ＜雄町 バージョン＞ 袋吊り雫取り中汲み ２０２２」のご紹介です。 袋吊り雫取…
日本酒,純米吟醸,石鎚酒造
Domaine Dugat-Py Bourgogne “cuvée halinard” 2019
ジュヴレシャンベルタンを代表する風格溢れる生産者「ドメーヌ デュガ・ピィ」。そのスケール感とエレガンスに極みはこのクラスでも存分に。…
ワイン,ブルゴーニュ,DOMAINE DUGAT-ＰＹ（ドメーヌ デュガ ピィ）
まさに羊の皮を被ったオオカミ。「石鎚 純米吟醸 袋吊り雫取り中汲み ＜緑ラベル バージョン＞ 2022」
本日は 愛媛・西条の石鎚酒造さんより 「石鎚 純米吟醸 袋吊り雫取り中汲み ＜緑ラベル バージョン＞」のご紹介です。 麹米：山田錦5…
日本酒,純米吟醸,石鎚酒造
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