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DOMAINE DE L’ARLOT（ドメーヌ　ラルロ） NUITS SAINT GEORGES 1ER CRU（ニュイ・サン・ジョルジュ　プルミエ・クリュ）　CLOS DES FORETS SAINT GEORGES　2017（クロ・デ・フォレ・サンジョルジュ　2017ヴィンテージ）ニュイ・サン・ジョルジュから2㎞南に位置するコート・ド・ニュイにあるドメーヌ・ド・ラルロは、ドメーヌ建物の周りの約4.0ｈａのぶどう畑のクロ・ド・ラルロから名付けられました。‶ラルロ“とはプレモー村とクロ・ド・ラルロの地下を流れる小さな川が語源です。18世紀末、ブルジョア階級出身のジャン・シャルル・ヴィアノがフランス革命（1789年）以降に建物と畑を所有しドメーヌの周りに塀を建設しました。これがクロ・ド・ラルロです。この家族が19世紀末までこのＣｌｏｓを所有していました。19世紀から1887年にかけてフィロキセラ猛威をふるい、地所所有者の多くが畑を手放す中、1891年にここを買い取ったのがジュベール・ベランＪｕｌｅｓ Ｂｅｋｌｉｎです。数年後にはクロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュ（7.2ha）とクロ・デ・シャポー（1.6ha）を手に入れ、その後しばらくドメーヌはベラン子孫が所有していました。 1987年、アクサ創始者クロード・ベベアールClaude Bébéarがぶどう畑と建物を購入、運営をジャン・ピエール・スメに委ねました。これが現代のドメーヌ・ド・ラルロの礎となっています。1991年にロマネ・サン・ヴィヴァン（0.25ｈａ）ついでに1992年にヴォーヌ・ロマネ レ スショ（0.85ｈａ）を購入しました。2007年にスメ氏の引退に伴い、運営はオリヴィエ・ルリッシュに受け継がれ、また2011年からジャック・ドゥヴォージュに引き継がれました。ジャックがクロ・ド・タールヘッド・ハントされた為、2014年9月、厳しい選考の結果、アレックス・ガンバルで辣腕をを振るっていたジュラルディンヌ・ゴド女史が新たにテクニカル・ディレクターとして採用されました。多くの候補者から彼女の高い知識と技術力、情熱や哲学はこれまでの責任者に優るとも劣らないと、ジャック本人やアクサの総責任者も迷わず彼女に太鼓判を押した逸材です。今後、彼女とラルロの個性が、どのような素晴らしい相乗効果を見せるか世界中が注目しています。ドメーヌ・ド・ラルロは2000年には有機栽培に切り替え、2003年にはビオディナミ農法へ転換しました。除草剤などの科学的介入は避け、耕作によって畑の微生物を活性化させる事が重要と考えています。房は手で丁寧に摘み取られ、潰れないように小箱で収穫され、実は2回厳格に選別されます。【ポンプ不使用】：葡萄の到着から樽へのワインの流入まで、ポンプは使用せずすべて重力を利用します。これによりぶどうの重要な性質が保持されます。ワインの中の果実由来のキャラクターがより厳格に守られるのです。ドメーヌ・ド・ラルロでのワイン造りの基本的ルールは、人為的な介入を出来る限り少なくする事です。高品質で凝縮された果実のお陰でワイン造りは手がかかりません。すなわち人の介入は極端に限られるのです。実際のところ、ラルロのぶどうは醸造の過程で手をかけなければ、かけないほど、テロワールが純粋に表現されることがわかっています。DOMAINE DE L'ARLOT（ドメーヌ・ド・ラルロ） NUITS SAINT GEORGES 1er CRU （ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ） CLOS DE L’ARLOT BLANC 2021（クロ・ド・ラルロ・ブラン 2021ヴィンテージ）DOMAINE DE L'ARLOT（ドメーヌ・ド・ラルロ）NUITS SAINT GEORGES 1er CRU（ニュイ・サンジョルジュ プルミエ・クリュ）CLOS DES FORÊTS SAINT GEORGES 2021（クロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュ　2021ヴィンテージ）DOMAINE DE L'ARLOT（ドメーヌ・ド・ラルロ）NUITS SAINT GEORGES 1er CRU（ニュイ・サンジョルジュ プルミエ・クリュ）CUVÉE MONT DES OISEAUX 2021（キュヴェ・モン・デ・ゾワゾー 2021ヴィンテージ）DOMAINE DE L'ARLOT（ドメーヌ・ド・ラルロ）CÔTE DE NUITS VILLAGES（コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ）CLOS DU CHAPEAU 2021（クロ・デュ・シャポー　2021ヴィンテージ）DOMAINE DE L'ARLOT（ドメーヌ・ド・ラルロ）BOURGOGNE HAUTES-CÔTES DE NUITS（ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ）LE MONT BLANC 2021（ル・モン・ ブラン 2021ヴィンテージ）DOMAINE DE L'ARLOT（ドメーヌ・ド・ラルロ）BOURGOGNE HAUTES-CÔTES DE NUITS（ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ）LE MONT ROUGE 2021（ル・モン・ ルージュ 2021ヴィンテージ）

















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