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八反錦のポテンシャルを存分に引き出した名作 「長珍 CHOCHIN しんぶんし 純米吟醸【50】 <八反錦 HATTANNISHIKI> 無濾過生原酒 R6BY」入荷









愛知  津島の長珍酒造さんより






「長珍 CHOCHIN しんぶんし 純米吟醸【50】 <八反錦> 無濾過生原酒    R6BY」入荷いたしました




































桑山さんが惚れ込む広島県が誇る酒造好適米「八反錦」を全量使用し 50%精米










渾身の醸し 今期のお蔵の想いとライブ感をそのままに無濾過生原酒にて瓶詰め










一本一本丁寧に新聞紙を手作業して芸術的作品として仕上げる通称「しんぶんしシリーズ」









八反錦の品格溢れる味わい  しなやかな骨格を感じる安定感  生原酒ならではの厚み 膨らみ  そして透明感のあるミネラリーなキレ感










まさに秋の旨味の乗ったお料理たちを引き立てる最高の存在感










冷やで 常温で あつ燗で  さまざまなお料理を引き立てる最高のパートナー










温度 器 お料理とのマリアージュ 全てのマッチングを探るカスタムが最高に楽しいのが「CHOCHIN」











素敵な素敵なシンブンシシリーズですよ





















●長珍 CHOCHIN しんぶんし 純米吟醸【50】 <八反錦> 無濾過生原酒    R6BY       1.8L      4290円      720ml      2332円
                                                                          <共に税込み>
※限定品の為  品切れの際はご了承ください 


















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