ほんのりとい美しき吟香を魅せる辛口ジュンギン。「相模灘 純米吟醸 美山錦 火入れ」
神奈川・相模原の久保田酒造さんより「相模灘 特別純米 辛口 美山錦」のご紹介です。美しき大人な吟香を。食中最適酒造好適米「美山錦」を…
日本酒,純米吟醸
純米吟醸
粋で旨しなWINTER BOTTLE。「澤屋まつもと ＜Kocon＞ WINTER BOTTLE ２０２２」入荷。【SOLD OUT】
週末は、ミニミニだらけのビッグで素敵な会へ。ミニLOVEイギリスLOVEに溢れるトキ。オーナーさんたちの愛に溢れる作品だらけで癒され…
日本酒,純米吟醸
来年の良きを占う干支ボトル。美し旨しな作品を皆様へ。「田光 純米吟醸 干支ボトル ２０２３ ＜卯 RABBIT＞」ご予約開始いたします。
皆様、ステキなお知らせです。三重・菰野町の早川酒造さんより「田光 純米吟醸 干支ボトル ２０２３ ＜卯 RABBIT＞」のご予約開始…
日本酒,純米吟醸
越前かにの解禁日とともにやってくる。冬の風物詩。「白岳仙 純米吟醸 荒走 ARABASHIRI ２０２２」入荷。【SOLD OUT】
素敵な相棒がやってきた。1973年生まれのカワイイやつ。新たな被写体目線のお共として。さて、本日は福井・安原の安本酒造さんより「白岳…
日本酒,純米吟醸
土井さんの想いが八反錦から伝わってくる。「宝剣 純米吟醸 ＜呉 KURE＞ ２０２２」入荷いたしました。
昨日は年内最後の女将会。広いジャンルの作品たちとのマリアージュの楽しさ。合わせて見て初めて知る面白さ。楽しい時間はいつも一瞬。いつも…
日本酒,純米吟醸
越前カニの解禁日とともにリリース。「白岳仙 純米吟醸 ＜荒走～ARABASHIRI～ 五百万石十割仕込＞ 【１１月６日解禁】」ご予約受付中。
皆様、素敵な素敵なお知らせです。福井県安原の安本酒造さんより「白岳仙 純米吟醸 ＜荒走～ARABASHIRI～ 五百万石十割仕込＞【…
日本酒,純米吟醸
コスパ最強しぼりたて。「紀土 純米吟醸 ＜しぼりたて＞ ２０２２」再入荷いたしました。
週末は久しぶりにお山へ。 紅葉ももうそろそろ。美しき季節の移り変わりを。素敵な穴場を発見。 そして定番の旨しランチ。楽しみがまたひ…
日本酒,純米吟醸
上品な旨味と縦に伸びる心地よき酸のバランスが見事。「長珍 純米吟醸しんぶんし ＜八反錦【50】＞ 無濾過生原酒 ２０２２」
愛知・津島の長珍酒造さんより「長珍 純米吟醸しんぶんし ＜八反錦【50】＞ 無濾過生原酒 ２０２２」のご紹介です。広島県が誇る酒造好…
日本酒,純米吟醸
お米本来のポテンシャルを長珍スタイルで味わう。「長珍 純米吟醸しんぶんし ＜備前雄町【50】＞ 無濾過生原酒 ２０２２」
愛知・津島の長珍酒造さんより「長珍 純米吟醸しんぶんし ＜備前雄町【50】＞ 無濾過生原酒 ２０２２」のご紹介です。岡山県が誇る酒米…
日本酒,純米吟醸
透明感溢れるフレッシュさを。「モダン仙禽 ＜無垢 MUKU＞ 無濾過生原酒 ２０２２」入荷いたしました。
週末は、極上のお料理。旨し旨し旨し。再スタート。ここからまた共に一歩ずつ。さて、本日は栃木・さくら市の（株）せんきんさんより「モダン…
日本酒,純米吟醸
なだらかな光を描くスムースな旨味。「クラッシック仙禽 ＜無垢 MUKU＞ ２０２２」
栃木・さくら市の（株）せんきんさんより「仙禽 クラッシック ＜無垢 MUKU＞ ２０２２」のご紹介です。スムースで穏やかな表情が魅力…
日本酒,純米吟醸
美しさ全開な味わいを。「作 ZAKU 純米吟醸 ＜愛山 Aiyama 2022＞」入荷。【SOLD OUT】
先日はパートナー的存在の輸入元さんの合同試飲会。素敵な作品わんさか。夜はメーカーズディナーにお誘いを。本気の大人たち最高。素敵な素敵…
日本酒,純米吟醸
越前カニの解禁日とともにリリース。「白岳仙 純米吟醸 ＜荒走～ARABASHIRI～ 五百万石十割仕込＞ 【１１月６日解禁】」ご予約開始いたします。
皆様、素敵な素敵なお知らせです。福井県安原の安本酒造さんより。「白岳仙 純米吟醸 ＜荒走～ARABASHIRI～ 五百万石十割仕込＞…
日本酒,純米吟醸
フレッシュさと上品さを同時に味わう。「紀土 純米吟醸 しぼりたて ２０２２」入荷。
カワユイカワユイカワユイ やはり初代の作品は常にピュア。どうしても。そこに惹かれてしまう。さて、本日は和歌山・海南の平和酒造…
日本酒,純米吟醸
【Tomiya-SpecialModel】「旭興 生酛純米吟醸【たまかピンク】雄町 ＜参年熟成酒＞」
先日は、朝ラー体験へ。笑ピュアな味わい。これは素敵。早朝第二東名ブッ飛ばしてきたカイがありました。迫力の作品も男ゴコロ擽る。さて、本…
日本酒,純米吟醸
雄町の素晴らしさを激シルキーに味わう。「石鎚 純米吟醸 ＜雄町 バージョン＞ 袋吊り雫取り中汲み ２０２２」
本日は愛媛・西条の石鎚酒造さんより 「石鎚 純米吟醸 ＜雄町 バージョン＞ 袋吊り雫取り中汲み ２０２２」のご紹介です。 袋吊り雫取…
日本酒,純米吟醸
まさに羊の皮を被ったオオカミ。「石鎚 純米吟醸 袋吊り雫取り中汲み ＜緑ラベル バージョン＞ 2022」
本日は 愛媛・西条の石鎚酒造さんより 「石鎚 純米吟醸 袋吊り雫取り中汲み ＜緑ラベル バージョン＞」のご紹介です。 麹米：山田錦5…
日本酒,純米吟醸
山田錦の素晴らしさを激シルキーに味わう。「石鎚 純米吟醸 ＜山田錦 バージョン＞ 袋吊り雫取り ２０２２」
本日は愛媛・西条の石鎚酒造さんより 「石鎚 純米吟醸 ＜山田錦 バージョン＞ 袋吊り雫取り ２０２２」の紹介です。 袋吊り雫＜山田錦…
日本酒,純米吟醸
大井川の大自然が生み出す。どこまでも澄んだ美しさ。「喜久醉 純米吟醸」
本日は静岡・藤枝の青島酒造さんより 「喜久醉 純米吟醸」のご紹介です。 透明感と澄んだ味わいの極み。 美しき化粧箱入り。 酒米の王道…
日本酒,純米吟醸,限定品
フレッシュさ満載で今期もお届け。「豊盃 純米吟醸 ＜直汲み＞ 無濾過生原酒 ２０２２」入荷。
先日も作品をめぐる素敵な時間。アツき想いとともに。極上の作品たちを。皆様へ。さて本日は、青森・弘前の三浦酒造さんより「豊盃 純米吟醸…
日本酒,純米吟醸
チャーミングな味わいに心癒される。「土佐しらぎく 純米吟醸 ＜美潮 Mishio＞ 雄町 ２０２２＞」入荷。
先日は旨しなトキを。最高の食材を最高の調理で。でらタノシタノシタノシ。感覚共有最高のお客様お取引様に感謝感謝感謝感謝感謝感謝。さて、…
日本酒,純米吟醸
品格の旨味と上質さがこれからの味わいを期待できる。「長珍 純米吟醸しんぶんし ＜八反錦５０＞ 無濾過生原酒 ２０２２」入荷。
昨日はお江戸へ。素敵な素敵な作品発掘。今週もいと嬉しな時間満載。さて、本日は愛知・津島の長珍酒造さんより「長珍 純米吟醸しんぶんし …
日本酒,純米吟醸,限定品
究極のバランス感が生み出す永遠と味わい続ける酒未来のスタイルを。「宝剣 純米吟醸 ＜酒未来＞ ２０２２」入荷。
週末は、久々のクラッシックカーミーティングへ。素敵カワイイ車たち。癒されまくり。やはり「盆栽車」は古いのに限る。新たなＨＰの作成。ま…
日本酒,純米吟醸
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