幻の酒米【カメノヲ】のポテンシャルを最大限発揮した注目の作品「豊盃 HOUHAI 純米吟醸 ＜亀の尾 KAMENOO＞ R6BY」入荷
三浦酒造,日本酒,純米吟醸,限定品
青森 弘前の三浦酒造さんより
「豊盃 HOUHAI 純米吟醸 ＜亀の尾 KAMENOO＞ R6BY」入荷いたしました
＜亀の尾＞
明治期に山形県庄内地方で見いだされた在来品種で
多くの良食味米の系譜にもつながる歴史ある米です
背丈が高く倒伏しやすいうえ
栽培に手間を要することから作付けが減りましたが
米の輪郭ある旨みを引き出す酒米として
今なお多くの造り手を魅了しています
「亀の尾四号」は その系統を大切に受け継ぐ希少な酒米です
「蔵元より」
秋田県 大潟村の酒米農家「鈴木 栄則」さんが手塩にかけて育てた
幻の酒米「亀の尾四号」を55％精米にて醸した秋の新作
凝縮した期待感溢れる香り
「亀の尾四号」が映し出すボリューミーなジューシーさと複雑味
深みと美しさを纏いながら長い余韻
これは素晴らしき出来栄え
亀の尾のポテンシャルを最大限引き出した極上の逸品
ステキな器で 冷やで ぬる燗で
素敵な秋の味ノリ食材とともに是非ご賞味ください
素敵な素敵なアジノリノリジュンギンですよ
●豊盃 HOUHAI 純米吟醸 ＜亀の尾 KAMENOO＞ R6BY 1.8Ｌ 4840円 720ｍｌ 2420円
＜共に税込み＞
※限定品の為 品切れの際はご了承ください
（株）富屋酒店
名古屋市瑞穂区上坂町1-41-2
TEL：052.881.0957
MAIL：info@tomiya-saketen.com
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