桑山さんのお米に対する愛がストレートに伝わる。「長珍 CHOCHIN 純米 <阿波山田【65】 AWAYAMADA> 無濾過生詰(火入れ) 〈仕込第23号〉&〈仕込第24号〉 2023」
長珍酒造,純米,日本酒,限定品
愛知・津島の長珍酒造さんより
「長珍 CHOCHIN 純米 <阿波山田【65】> 無濾過生詰 〈仕込第23号〉&〈仕込第24号〉 2023」が入荷中です。
![長珍酒造 ちょうちんしゅぞう チョウチンシュゾウ チョーチン CHYOCHIN
BRUWERY 代表取締役兼杜氏 桑山雅行 クワヤママサユキ くわやままさゆき
KUWAYAMA MASAYUKI 桑山会 KUWAYAMAKAI クワヤマカイ くわやまかい しんぶんし 備前雄町 阿波山田 レッド 純米 純米吟醸 R2BY R4BY 熟成 お燗 ワイングラス かたくち 片口 マリアージュ 温度変化
立体的 日本酒の可能性 ステキ 唯一無二 絶対的信頼関係 名古屋特約店
(株)富屋酒店 愛知県名古屋市瑞穂区上坂町1-41-2 地酒屋 専門店 ライカM11 ズミルックス50 レンズ 代表 上田豊二 きき酒師 焼酎アドバイザー
シャンパーニュシュヴァリエ 堀田駅 熱田神宮駅
名古屋高速 堀田出口すぐ 牛巻交差点すぐ レトロ街並み 瓦屋根
クラッシックカー クラッシックバイク インテリア ファッション 音楽
センス クリエイト おたく マニア 映画 シネマ 骨格の太さとしなやかでまろやかな味わいが長珍スタイル。「長珍 CHOCHIN 純米吟醸 <ひやおろし HIYAOROSHI> 2023」
山田錦の豊かなボリュームとキレ感のバランスが唯一無二。「長珍 CHOCHIN 純米吟醸 <ひやおろし原酒 HIYAOROSHI> 2023」桑山さんのお米に対する愛がストレートに伝わる。「長珍 CHOCHIN 純米 <阿波山田【65】 AWAYAMADA> 無濾過生詰(火入れ) 〈仕込第23号〉&〈仕込第24号〉 2023」](https://www.tomiya-saketen.com/wp-content/uploads/2023/09/L1372465-690x855.jpg)
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桑山さんが惚れ込む、徳島県阿波産山田錦を全量使用し、65%精米。
「まるで炊き立てのご飯のように、そままの味わいを表現したい」と願い瓶詰めする大人気限定作品。
阿波山田の気品と緻密さを感じる旨味に無濾過生詰めの落ち着きのある表情が魅力。
この唯一無二のバランス感が長珍生詰めシリーズの醍醐味。
さらにタンク違いによる熟成のそれぞれの個性も楽しめるタンク違いで味わうのもオツ。
冷やで。常温で。あつ燗で。開栓後の時間経過による表情の変化を。
熟成によるエイジングの楽しも。存分に旨しお料理と合わせお楽みください。
ステキなステキなヒイレジュンマイですよ。
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●長珍 純米しんぶんし <阿波山田【65】> 無濾過生詰 〈仕込第23号〉 2023 1.8L 3663円
●長珍 純米しんぶんし <阿波山田【65】> 無濾過生詰 〈仕込第24号〉 2023 1.8L 3663円
<共に税込み>
※限定品の為、品切れの際はご了承ください。
(株)富屋酒店
名古屋市瑞穂区上坂町1-41-2
TEL:052・881・0957
MAIL:info@tomiya-saketen.com人気記事
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