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CHAMPANE Benoit Lahaye(シャンパーニュ ブノワ・ライエ) Brut Nature Violaine sans soufle ajouté 2016(ブリュット・ナチュール ヴィオレーヌ サン・スフル・アジュテ)



CHAMPANE Benoit Lahaye(シャンパーニュ ブノワ・ライエ) Brut Nature Violaine sans soufle ajouté 2016(ブリュット・ナチュール ヴィオレーヌ サン・スフル・アジュテ)














Champagne Benoît Lahye シャンパーニュ ブノワ・ライエ フランス シャンパーニュ モンターニュ・ランス ブジィ FRANCE CHAMPAGNE MONTAGNE BOUZY シャルドネ(Chardonnay)ピノノワール(Pinot Noir) 輸入元ラシーヌCHAMPANE  Benoit Lahaye(シャンパーニュ ブノワ・ライエ) Extra Brut-Rosé de Macération <Bace 2019>(エクストラ・ブリュット ロゼ・ド・マセラシオン)CHAMPANE  Benoit Lahaye(シャンパーニュ ブノワ・ライエ) Brut Nature  Grand-Cru<Bace 2019>(ブリュット・ナチュール グランクリュ)CHAMPANE  Benoit Lahaye(シャンパーニュ ブノワ・ライエ) Brand‐Noir  Grand-Cru<Bace 2019>(ブランド・ノワール グランクリュ)CHAMPANE  Benoit Lahaye(シャンパーニュ ブノワ・ライエ) Millésime  Grand-Cru 2016(ミレジメ  グランクリュ  2016ヴィンテージ)CHAMPANE  Benoit Lahaye(シャンパーニュ ブノワ・ライエ) Brut Nature  Violaine sans soufle ajouté 2016(ブリュット・ナチュール ヴィオレーヌ サン・スフル・アジュテ)CHAMPANE  Benoit Lahaye(シャンパーニュ ブノワ・ライエ) Brut Nature  Le Jardin de la Grosse Pierre Grand Cru 2017(ブリュット・ナチュール ル・ジャルダン・ド・ラ・グロス・ピエール グラン・クリュ)
ベレッシュら4人の自然派シャンパーニュ生産者と共に始めた伝説的な試飲会「テール・エ・ヴァン(大地とワイン)」の中心メンバーの一人。有機栽培とビオディナミにとどまらず、2010年から自ら飼う馬とロバにより畑を耕作。当主は「植物、動物と接することで有様を変える。馬で大地を耕すと、一気に大地と生き物が繋がる。その際、馬を操る人間も、動物と畑に関係を生むことに意識を集中することが大切」という感受性を持つ。主な畑は全てブジィのセラーから半径2㎞以内。醸造は2010年以降、100%小樽発酵。マロラクティック発酵(MLF)を行わないロットも造り、熟成後にMLFあり、なしの両ロットをブレンドし、バランスをとる。「ヴィオレーヌ サン・スーフル・アジュテ」ほか、亜硫酸無添加キュヴェも生産。ドサージュも大半のキュヴェはゼロで、多くとも3g/Lまでに抑制。エネルギーを秘めながらも、静けさが心に伝わる見事なフィネスを生む。
入手困難 希少品 RM レコルタンマニピュラン 小規模生産者 大人気 レア
マニア必須 名古屋特約店 正しい流通 名古屋高級店 ヴァガボンド あま木
MEI 寿司ふじさわ SIX シス 沖縄 小宇利島 トゥラジョア イズム
(株)富屋酒店 愛知県名古屋市瑞穂区上坂町1-41-2 地酒屋 専門店 
おたく マニア ライカM11 ズミルックス50 レンズ 堀田駅 熱田神宮駅
名古屋高速 堀田出口すぐ 牛巻交差点すぐ レトロ街並み 瓦屋根
クラッシックカー クラッシックバイク インテリア ファッション 音楽
センス クリエイト おたく マニア 映画 シネマ

















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(9日はお休みとなります。メールにてお問い合わせください。)
















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(株)富屋酒店

名古屋市瑞穂区上坂町1-41-2

TEL:052・881・0957

MAIL:info@tomiya-saketen.com

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