小玉醸造（こだまじょうぞう）
（宮崎県日南市） |
彗星の如く現れ、一気にスターダムへと駆け上がった芋焼酎「杜氏潤平」シリーズ。
上品で醸造酒のように繊細な舌触りは、芋焼酎ファンだけでなく、多くの人々を引き込む魅力を持った焼酎です。
杜氏である「金丸潤平」さんは、こだわりの純米酒を醸す「神亀」、
宮崎の超有名蔵「黒木本店」、優しい芋焼酎造りで定評の「京屋酒造」で修行し、
潤平さんを中心に家族で一丸となって焼酎造りをされています。
とても素朴な温かみのある潤平さん、父親である一夫社長と共にとても素晴らしい人柄です。
その潤平さんが醸す酒ですから、優しさはもちろん、計算され尽くしたまでの独特の深い味わいが楽しめるのです。
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